Articol: LA COCOSATUL (1999) terasa in voga cu renumitii mici facuti de “cocosatu” … trecem prin zona (desi eram doar un pusti de 19 ani) zic prietenului cu care tranzitam zona de nord, “hais a mancam si noi La Cocosatu’ ca si “Arsinel” manaca acolo….. comand 4 mici .. toti nefacuti… okey.. ma gandesc. aglomerat. comanda mare,.,.. multa lume .. o fi fost si arshinel… asta e!
dupa 10 ani… trec prin zona cu sotia(gravida) cu Nasa si Nasu’(un cuplu vesel) si vorbind despre mancare … tranzitand zona de nord .. ce credeti ca propun. - Hai la Cocosatu’ - ca cica manca candva arshinel :), si ne punem la masa… servit de un ospatar fara experientza, amar , fara pic de zambet, .. comandam (eu) 4 mici + cart. praj, (sotia) escalop de vita cu ciuperci (nasa)frigaruie de pui,(nasu’) frigarui thailandeze + carnati de pleshcoi + salata de sezon si 3 salate de castraveti…. iar acum sinteza din farfurii
eu - 4 mici nefacuti (incep sa cred ca asta e secretul cocosatului) plus 2 cartofi taiati in 2 buc in marime naturala prajiti.
sotia - 2 bucatele de vita mai in sange cu sos de rosii si ciuperi de conserva … ea s-a declarat multumita.
nasa - “o frigaruie” (una.. desi in majoritatea locurilor iti da 2 buc) neprajita.. avea doar putina crusta pe deasupra in rest in locul unde era “tapusha” era cruuuudaaaa!
nasu - frigaruie de pui invelita in bacon (declarat multumit) carnati de plescoi usor prajiti, doar atinsi umpic(chiar ca asta e secretul la cocosatu’) si salata de sezon (buna)
cerem nota - 160 lei (o nota scrisa de mana, nedescifarbil desigur)
cerem explicatii vine un shef de sala care ne lamureste (era bine calculat cu salata cu cola cu berea domnului .. etc.)
dar ce ne spune ne-a frapat total.
“NU NE PERMITEM, DUPA CE AM AJUNS LA UN NIVEL FOARTE MARE, PRECIZIE NEMTEASCA .. BLAH BLAH BLAH…”
declar sincer ca localul+terasa nu e departe de orice dugheana din eforie nord,
sa fie oare coincidenta .. pe grande patron il cheama oaie .. sau oitza.. sau ceva mioritc.
p.s. dinspre toalete venea un “danf” de toalea de plaja .. tot de la eforie nord :)) SI NICI COCSATU’ NU ERA SEF LA GRATAR. cica e la mare la celalat restaurant… cred ca tot la eforie
LOCAL NOTA 4+
OSPATAR NOTA 4+
TIMP SERVIRE NOTA 9
ATMOSFERA TRISTA IN LOCAL.
PRETURI - MAXIME
MANCARE NOTA 5 CU INDULGENTA (PT SALATE)
ASTEPT CU NERABDARE INCA 10 ANI SA VAD DACA TREC DE LA PRECIZIE NEMTEASCA .. LA CEA JAPONEZA!

Cu toate ca jurasem cu mana pe inima ca nu voi mai calca in respectivul local cu 